Pack Performance de Team Energie

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Pack Performance de Team Energie: je l’ai dévoré:

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Quand j’ai été contacté par Team Energie pour tester leur gamme de produit, j’ai tout de suite pensé à ma préparation pour l’Origole. En effet leurs repas, sont à consommer avant une compétition pour faire le plein de glucides afin de saturer les réserves de glycogène musculaire (véritable carburant du muscle permettant d’accroître l’endurance métabolique et de retarder l’apparition de la fatigue lors de l’effort). Quoi de mieux pour être sûr d’avoir fait ce qu’il fallait niveau alimentation.

Présentation de l’entreprise:

Lionel Vardelle, est le créateur de cette entreprise Vendéenne, basée à St Gilles Croix de vie. Il a créé cette entreprise suite à une cuisante déception lors d’un marathon,  au cours duquel il s’est pris le mur de plein fouet au 38 ème kilomètre.

Avec son entraîneur, il comprendra a posteriori que cet accident n’est pas le fruit d’une faiblesse musculaire ou d’un mauvais mouvement. Faute d’équilibre alimentaire, il avait tout simplement trop vidé ses réserves énergétiques lors de ses semaines d’entrainement.

De cette défaite, il  s’est fixé un nouveau défi : apporter aux sportifs les meilleurs repas possible. Ses recettes soutiendront leurs efforts, pour qu’ils puissent aller jusqu’au bout de leurs rêve et dans les meilleurs conditions. Sa marque Team Energie porte au quotidien les valeurs sportives de rigueur, de dépassement de soi, de plaisir et de bien être. Une philosophie de l’équilibre qui passe aussi par une alimentation adaptée.

 

Comment sont confectionnées les recettes:

Les recettes ont été mises au point avec l’aide de chefs cuisinier, de nutritionnistes, diététiciens, médecins du sport, des professionnels de l’agroalimentaire et pour finir des sportifs que ce soit amateurs ou professionnels, pour être sûr que les plats Team Energie répondent à toutes les exigences et qu’ils soit adaptés aux pratiques sportives.

Les ingrédients que vous retrouverez dans les plats Team Energie font l’objet d’une traçabilité garantie, et ont été sélectionnés rigoureusement pour leurs hautes qualités nutrionnelles. Toute la fabrication est réalisée en France.

L’usine de production est certifiée BRC (British Retail Consurtium) et IFS (International Food Standard).

Team EnergieDe plus, afin de confirmer leur engagement pour une alimentation adaptée aux pratiques sportives, Team Energie répond aux exigences du programme antidopage le plus rigoureux au monde – Sport Protect.

Cette labellisation couvre toutes les étapes de production (approvisionnement en matières premières, fabrication, transformation, conditionnement, expédition) et permet une consommation sécurisée des plats Team Energie.

 

Les Six recettes de plat Team Energie:

(Informations issu du site très complet Team Energie)

Team Energie est la première marque à proposer des repas complets pour sportifs, prêts à consommer et ne nécessitant aucune préparation. A tout moment et où que vous soyez, munissez-vous de votre plat  Team Energie : malaxez, ouvrez et dégustez ! les plats peuvent être dégustés froid ou chaud.

Mini penne et dinde fermière aux légumes du soleil:

Team Energie

Mini penne & Dinde fermière, vous y trouverez,des poivrons rouges grillés, de la courgette et de l’aubergine. Le tout cuit parfaitement et avec une saveur bien sympathique.

Ce plat apporte:

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;
– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 16,7% de protides et 51,4% de glucides, 31,9% de lipides.

Mode de préparation :

 

17 min avec le sachet auto-chauffant Team Energie
10 min au bain marie
1 min 30 au micro-onde
5 minutes à la poêle sur feu doux en y ajoutant 3 cuillerées d’eau

Se conserve à température ambiante.

Blé concassé aux 4 légumes et boeuf:

Team EnergieLe boulgour ici est accompagné de lentilles, histoire de faire le plein de sucre lent. La cuisson parfaite. Vous trouverez également des légumes savoureux: carottes, poivrons et courgettes ainsi que des morceaux de bœuf.

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;
– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 15,5% de protides et 50,1% de glucides, 29,8% de lipides.

Mode de préparation :

17 min avec le sachet auto-chauffant Team Energie

10 min au bain marie
2 min au micro-onde
5 minutes à la poêle sur feu doux en y ajoutant 3 cuillerées d’eau

Se conserve à température ambiante.

Risotto tomate et poulet au parmesan:

Team EnergieHumm ce petit risotto poulet tomate, il est si gouteux que mes collègues ont cru que je l’avais moi même cuisiné tellement le visuel et l’odeur leurs donnaient envie d’y gouter. (mon plat chaud préféré)

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;
– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 18,2% de protides et 55,6% de glucides, 23,6% de lipides.

Mode de préparation :

Ce plat de Risotto tomate et poulet au parmesan Team Energie se déguste uniquement chaud :

17 min avec le sachet auto-chauffant Team Energie
10 min au bain marie
2 min au micro-onde
5 minutes à la poêle sur feu doux en y ajoutant 3 cuillerées d’eau

Se conserve à température ambiante.

Salade de riz et poulet rôti aux petits légumesTeam Energie

Une salade qui mixe les riz (riz blanc, riz sauvage et riz rouge) accompagnant un poulet rôti sympathique pour les papilles, avec des légumes croquants apportant une touche supplémentaire de couleur.

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;
– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 16,2% de protides et 48,8% de glucides, 31,6% de lipides.

Mode de préparation :

Se conserve et se déguste à température ambiante.

Salade de blé et jambon aux petits légumes:

Team Energie

Cette Salade de blé et jambon aux petits légumes Team Energie, est un régal Ses herbes de provence rehausse parfaitement cette salade, accompagnées de carottes et de maîs croquant ainsi qu’un peu de poivron. Un régal pour le nez et les yeux mais également pour le sportif 😉

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;
– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 14,6% de protides et 50,3% de glucides, 31,2% de lipides .

Mode de préparation :

Se conserve et se déguste à température ambiante.

 

Salade de torsades et dinde au pesto:

Team EnergieHumm cette salade de Torsades, un vrai régal avec le basilic, ces poivrons rouges grillés, ses carottes et sa dinde tendre. (ma salade préférée)

– un apport en vitamines (B6, B1 et C) et minéraux (magnésium et calcium) pour l’énergie ;

– un véritable respect de l’équilibre alimentaire selon les proportions recommandées en apport énergétique 14,1% de protides et 49,2% de glucides, 31,7% de lipides.

Mode de préparation :

Se conserve et se déguste à température ambiante.

Quand consommer les plats Team Energie ?

(Informations issu du site très complet Team Energie)

En période d’entrainement

En période d'entrainement
Consommez un plat Team Energie le midi sur votre lieu de travail, pour bien préparer la séance d’entraînement de l’après-midi ou du soir. Commencez l’échauffement au moins 3 heures après le repas.
Prenez un plat Team Energie après votre entraînement du midi. Mangez équilibré avant de repartir au travail et conservez tous les bénéfices de votre séance d’entraînement.

Avant l’effort

Avant l'effort
Il n’y a plus de place pour les excès alimentaires qui cassent la routine des entraînements, le sérieux autour de la diététique pour cette dernière ligne droite étant capital !A partir de J-3, consommer un plat TEAM ENERGIE chaque jour offre :– une alimentation riche en glucides, notamment à index glycémique bas afin de saturer les réserves de glycogène musculaire, véritable carburant du muscle permettant d’accroître l’endurance métabolique et de retarder l’apparition de la fatigue lors de l’effort.
des recettes digestes et facilement assimilables par l’organisme afin de ne pas provoquer de gênes postprandiales (lourdeurs digestives, inconforts, flatulences, etc.) qui pourraient contrecarrer l’effort le jour J.En déplacement pour se rendre sur une compétition :Ce n’est pas toujours évident de manger équilibré. Un plat TEAM ENERGIE (facile à transporter et prêt à être dégusté) vous apporte l’équilibre et l’énergie nécessaire pour garder son capital forme pendant les trajets.

Pendant l’effort

Pendant l'effort
Tournois, ultra trail, cyclosportive, raid, etc.
Grâce à son confort de digestion, un plat TEAM ENERGIE peut être consommé lors d’une épreuve de longue durée.De plus, le fait de consommer un plat Team Energie pendant une compétition peut vous aider à tenir encore plus longtemps.Les glucides aident à maintenir un taux de glycémie stable et servent de combustible pour vos muscles, particulièrement dans les dernières étapes de l’effort au moment où les réserves en glycogène sont susceptibles de diminuer.

Après l’effort

Après l'effort
Le passage de la ligne d’arrivée d’une course entraîne avec lui un esprit de fête et de délivrance mentale. On éprouve l’envie légitime de fêter la consécration de tant de semaines d’entraînements et de retenue alimentaire par un repas libérateur. Le corps quant à lui, est loin d’être aussi euphorique, il faut réparer la machine !Buvez et mangez un plat Team Energie en phase de récupération. Votre corps a besoin de glucides, de protéines et d’autres nutriments pour récupérer. Si vous sautez le repas post-exercice, vous retarderez votre récupération.

Le plus important est de répondre aux 5 étapes de la récupération :
1 – Remplacer les liquides dès que possible après l’effort. Buvez lentement plutôt que d’une traite, cela vous hydratera mieux.
2 – Remplacer les électrolytes également appelés sels minéraux.
3 – Remplacer les glucides pour aider vos muscles à récupérer après les exercices et pour fournir le combustible nécessaire à votre prochain effort. Il se transforme en glycogène 1.5 fois plus rapidement pendant les 2 heures qui suivent l’effort.
4 – Ajouter des protéines associées aux glucides, accélère et augmente la récupération du glycogène d’environ 40%. Cela favorise également la réparation et le développement des muscles des sportifs.
5 – Ajouter des antioxydants pour favoriser les défenses naturelles de votre corps contre l’accumulation des radicaux libres.

Mon avis suite à ces 3 jours pré Origole:

– A l’issue de chaque repas, je peux vous certifier que je n’avais plus faim, pas gavé loin de là, mais calé. Je conseille de chauffer les plats chauds, cela libère plus les arômes des aliments.
En parlant des aliments, ces derniers sont savoureux, les petits poivrons rouges, les courgettes, ainsi que les aubergines ont du goût, ils ne sont donc pas là juste pour apporter de la couleur aux plats.
J’ai consommé un repas Team Energie, au boulot, mes collègues ne sachant pas que c’était un plat préparé, m’ont même félicité pour mon plat, car l’odeur et le visuel donnaient envie.
Les salades sont à consommer à température ambiante, l’assaisonnement est bien dosé, il ne cache pas le goût des aliments, il y en a assez pour que les salades ne soit pas trop sèches, juste ce qu’il faut pour que la salade passe bien.

Je me suis régalé avec ces plats, qui ont du goût, aucun problème digestif à l’issue, même avec mon dernier repas d’avant course, alors que d’habitude j’ai des soucis de ce côté là. Je ne peux pas certifier que consommer les repas Team Energie apporte un  réel plus, mais vu les compositions cela ne peut pas faire de mal, bien au contraire, et puisqu »ils sont calibrés, cela évite les excès juste avant une course.
Cela change également des traditionnelles pâtes d’avant course, et si vous n’êtes pas à la maison, ces repas sont très facile à consommer. Un coup de micro-onde ou de bain marie voir avec les chaufferettes vendu par Team Energie, et c’est prêt à déguster. L’ouverture est facile, pas de risque d’en mettre partout à l’ouverture. Donc pratique si vous mangez dans votre voiture avant une course 😉

En Bref j’ai adoré leurs goûts, leurs praticités, et je pense recommencer l’aventure pour l’Ecotrail de Paris

 

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